Mardin: qadim yillik oshxona madaniyati

Dunyo bo‘ylab haqiqiy gastronomiya “jannati” bo‘lgan Turkiya o‘z mehmonlarini turli xil oshxona madaniyati bilan maftun qilishda davom etmoqda. Ushbu gastronomiya mozaikasida janubi-sharqiy Mardin viloyati ko‘p madaniyatli merosini aks ettiruvchi noyob oshxona tajribalari bilan ajralib turadi...